Cysterna spożywcza - dokumenty?

Witam.

Posiadam cysterne ze stali nierdzewnej, używam jej do transportu melasy.
Naczepa sprowadzona była z zagranicy i ma w papierach napisane: "cystrna spożywcza", chciałbym się dowiedzieć jakie dokumenty są potrzebne, gdzie można wyrobić takie dokumenty (o ile można) by cysterna mogła przewozić produkty spożywcze?

Takie dokumenty powinieneś otrzymać razem z cysterną, jeżeli ich nie masz, to musisz pisać do producenta naczepy o wydanie kopii dokumentu.

Dzięki za odpowiedź, ale to sprzęt troszkę wiekowy, więc podejrzewam że nic z tego